hunan huacheng biotech co. hat eine führende rolle bei der entwicklung eines qualitätsmanagementsystems und eines lebensmittelsicherheitsmanagementsystems gemäß den zertifizierungsanforderungen des chinese food sc (qs), des iso-qualitätsmanagementsystems (qms), des iso-lebensmittelsicherheitsmanagementsystems (fsms), des fda food safety modernization act (fsma) und fda 21 cfr 111 übernommen, um die lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
fda cgmp (nsf)-zertifizierung (usa)
cgmp bezeichnet das aktuelle gmp-system. die aktuellen good manufacturing standards (oder good manufacturing practices), die gesetzlichen standards für die herstellung und den betrieb von lebensmitteln, nahrungsergänzungsmitteln und arzneimitteln in den usa. die spezifischen standards von cgmp richten sich nach bestimmten produkttypen. die inhalte umfassen anlagenbau, personalanforderungen, hygienebedingungen, produktion, qualitätsmanagement und -aufzeichnungen usw. die überwachung und umsetzung dieses standards erfolgt durch die fda.
das nsf-logo und das cgmp-logo werden grundsätzlich zusammen angezeigt. denn die hersteller, die die hohen standards der nsf erfüllen, halten auch den cgmp-standard ein. das cgmp-zeichen zeigt an, dass das produkt die mindeststandards der fda erfüllt, die bei der umsetzung von cgmp weltweit eine hohe autorität hat. wenn ein produkt also von der cgmp zertifiziert ist, verdoppelt sich sein wert auf dem internationalen markt.
non-gmo-zertifizierung in den vereinigten staaten
das non-gmo project ist eine inoffizielle non-profit-organisation, die überprüfungen und audits durch dritte für gentechnikfreie lebensmittel und produkte durchführt, um zu bestätigen, dass die produkte keine gentechnisch veränderten substanzen enthalten.
brc
global food safety standard: brc ist die abkürzung für british retail consortium, auf chinesisch heißt es yingguo lingshou xiehui. es ist zu einem beispiel für bewährte praktiken in der lebensmittelindustrie geworden.
brc bietet unternehmen einen rahmen, der sie bei der herstellung sicherer lebensmittel und der verwaltung der produktqualität unterstützt, um die kundenanforderungen zu erfüllen. es handelt sich um einen international anerkannten standard, der der global food safety initiative (gfsi) entspricht und das engagement des unternehmens für produktion oder vertrieb unterstreicht. das versprechen sicherer lebensmittel stärkt das vertrauen der kunden/verbraucher des unternehmens in die produktsicherheit und -qualität.
eu-bio-zertifizierung (eu organic)
das eu-bio-zertifikat ist ein von den eu-mitgliedsstaaten eingeführtes standardzertifikat für bioprodukte. es genießt international einen guten ruf und symbolisiert die zusammenarbeit der mitglieder. das zertifikatslogo ist mit dem europäischen blatt gekennzeichnet, das aus den 12 sternen der eu-flagge sowie blättern und grünpflanzen der natur besteht. es legt die anforderungen an die bioproduktion, -verarbeitung, -kennzeichnung, -verwaltung und -zertifizierung der eu fest. es ist das weltweit am weitesten verbreitete repräsentative und maßgebliche bio-zertifikat, das von verbrauchern und der bioindustrie allgemein anerkannt wird und ein jahr lang gültig ist.
produkte, die die eu-bio-zertifizierung erhalten haben, werden auf den wichtigsten internationalen märkten anerkannt. die strengen qualitätsbewertungs- und zertifizierungsverfahren der eu-bio-zertifizierung machen jedes produkt mit dem eu-zertifizierungszeichen zu einer garantie für hohe qualität und glaubwürdigkeit, die von kunden und experten, die umweltschutz und bio-konzepte verfolgen, weltweit anerkannt und respektiert wird.
bio-zertifizierung (usda organic)
die usda-biozertifizierung ist die höchste stufe der biozertifizierung in den vereinigten staaten. sie wird vom rohmaterial bis zur produktion streng kontrolliert, um sicherzustellen, dass die produkte keine für den menschlichen körper schädlichen inhaltsstoffe enthalten und zu 100 % gesundheitsfördernd sind. das zertifikat belegt, dass produktion, verarbeitung und transport der produkte streng nach den nationalen biostandards durchgeführt werden.
iso9001: 2015
qualitätsmanagementsystem: iso9001 dient zur überprüfung, ob die organisation in der lage ist, produkte bereitzustellen, die den kundenanforderungen entsprechen und den gesetzlichen anforderungen entsprechen. diese dritte zertifizierungsstelle, die nicht den wirtschaftlichen interessen der produktions- und vertriebsparteien unterliegt, ist notariell und wissenschaftlich und stellt qualitäts- und überwachungsbewertungen für die unternehmen und die produktqualität bereit. als grundlage für die kunden zur überprüfung des qualitätssystems des lieferanten hat das unternehmen die fähigkeit, die technischen anforderungen seiner gekauften produkte zu erfüllen.
die zertifizierten unternehmen haben bei der integration verschiedener managementsysteme internationale standards erreicht, was darauf hinweist, dass die unternehmen in der lage sind, den kunden weiterhin die erwarteten und zufriedenstellenden qualitätsprodukte zu liefern. aus sicht der verbraucher schätzt das unternehmen seine kunden, indem es ihre bedürfnisse erfüllt und ihre zufriedenheit verbessert.
iso22000:2018
lebensmittelsicherheitsmanagementsystem: das iso22000-system ist ein präventives system zur gefahrenkontrolle auf grundlage guter herstellungspraktiken (gmp) und hygienischer standardarbeitsanweisungen (ssop). ziel ist es, die sicherheit von lebensmitteln zu kontrollieren und ihre stabilität aufrechtzuerhalten, um sicherzustellen, dass unternehmen sichere lebensmittel, produkte und dienstleistungen anbieten können, die den kundenanforderungen entsprechen und den geltenden gesetzen und vorschriften entsprechen.
durch die implementierung dieses strengen und effektiven präventiven lebensmittelsicherheitskontrollsystems kann das zertifikat für die zertifizierung des lebensmittelsicherheitsmanagementsystems erlangt werden, das beweist, dass das unternehmen die anforderungen der internationalen standards für lebensmittelsicherheitsmanagement erfüllt. nach außen kann es die gesundheit der verbraucher schützen und den internationalen handel mit lebensmitteln fördern. nach innen kann es das niveau des lebensmittelsicherheitsmanagements von lebensmittelunternehmen verbessern, die produktqualität sicherstellen und die wettbewerbsfähigkeit auf dem markt steigern.
zertifizierung der lebensmittelproduktionslizenz (sc)
die zertifizierung als lebensmittelproduktionslizenz eines unternehmens ist eine wirksame erlaubnis für die markteinführung seiner produkte.
soziales verantwortungsaudit (smeta)
smeta bezieht sich auf den aspekt der sozialen verantwortung von unternehmen und konzentriert sich auf arbeit, gesundheit und sicherheit, umwelt usw. nach der prüfung von smeta erhält das unternehmen lediglich einen prüfbericht, der erst nach dem hochladen in das system für die weitergabe und überprüfung durch den kunden verfügbar ist.
koscher
koscher-zertifizierung: das wort „koscher“ kommt aus dem hebräischen und bedeutet akzeptabel und geeignet. es zeigt, dass lebensmittel und lebensmittelzutaten den jüdischen speisevorschriften entsprechen müssen. nur die rohstoffe und geräte, die die inspektion und bewertung des jüdischen priesters bestehen, können das koscher-zertifikat erhalten.
halal-zertifizierung
halal-zertifizierung: halal ist ein arabisches wort, das „erlaubnis“ bedeutet und im chinesischen mit „qingzhen“ übersetzt wird und lebensmittel, medikamente, kosmetika, nahrungsmittel und kosmetische zusatzstoffe bezeichnet, die den lebensgewohnheiten und bedürfnissen von muslimen entsprechen.
iso14001: 2015/ gb/t24001-2016
umweltmanagementsystem: iso14001 ist die umweltmanagementanforderung, die unternehmen aus sicht der sozialen sicherheit selbst stellen. ziel ist es, die umweltauswirkungen auf die umgebende umwelt und die gesellschaft während des produktionsprozesses zu verringern, um den sozialen nutzen des unternehmens zu steigern.
das unternehmen erfüllt mit der iso 14000-zertifizierung die anforderungen der örtlichen umweltschutzbehörde und hat in der gesellschaft ein gutes image gezeigt. dadurch hat es gesellschaftliche anerkennung und lob gewonnen, was der marktausweitung förderlich ist.
iso45001:2018/ gb/t 45001-2020
arbeitsschutzmanagementsystem: die iso45001-zertifizierung ist der erste iso-arbeitsschutzstandard der welt. sie hilft unternehmen, ihren mitarbeitern und anderen mitarbeitern eine sichere und gesunde arbeitsumgebung zu bieten, todesfälle, arbeitsbedingte verletzungen und gesundheitsprobleme zu verhindern und sich zu einer kontinuierlichen verbesserung der arbeitsschutzleistung zu verpflichten.