das projekt „technische innovation und industrielle demonstration einer jahresproduktion von 30 tonnen hochreiner natürlicher süßstoffe“ von huacheng biology hat die vor-ort-prüfung gemäß den „blind comments“ der experten bestanden.

nach einer dreijährigen umsetzungszeit wurden im rahmen des projekts pilotstudien zum frequenzumwandlungs-trennverfahren, zur membrantrenntechnologie, zum reinigungsverfahren für makroporöse adsorptionsharze und zu mogrosid v abgeschlossen. dabei wurden die prozessparameter optimiert, der prozessverlauf für die produktion im großen maßstab festgelegt und das ziel einer jährlichen produktion von 30 tonnen hochreiner natürlicher süßstoffe erreicht.